Đến với Thái Lan là đến với vùng đất có nét kiến chúc vô cùng độc đáo với vô số những ngôi chùa vàng, và nơi đây cùng chứa đựng mệt nét đẹp rất riêng về văn hóa. Và văn hóa ẩm thực ở nước này cũng vậy. Nhanh tay đặt vé máy bay đi Thái Lan khứ hồi để cùng thưởng thức ẩm thực thú vị nơi đây.
Ẩm Thực Thái Lan Hấp Dẫn |
Chua – Cay đó là đặc trưng của nét ẩm thực Thailand. Chua chua nhưng vẫn có vị ngọt ngào, Cay cay nhưng vẫn có sự nồng nàn. Mặc dù chảy nước mắt nhưng bạn vẫn muốn thưởng thức… Đó là nhiều những cảm giác của lần đầu tất cả thực khách khi nếm thử những món ngon của Thái Lan. Mỗi món ăn ở đây như một sựu hòa quyện tinh tế giữa vị cay cay, chua chua, ngọt ngọt và còn cả vị đắng thoang thoảng.
Nếm thử món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực Thái Lan
Cũng như hầu hết tất cả những nước khác, nền ẩm thực của Thái Lan cũng gói gọn trong từng muỗng canh, từng đôi đũa gắp, sự hòa quyện và biến đổi rất phong phú trong sự cảm nhận của những người khách xa xứ.
Nét đặc trưng trong ẩm thực của người phương Đông nằm trọn trong những món canh. Ở các nước phương Tây, người ta xem món súp là một món ăn riêng biệt, nó không cần phải có thức ăn đi kèm. Nhưng ở các nước phương Đông, những tô canh nóng của bạn được để giữa mâm cơm luôn luôn được xem là món không thêr thiếu của bữa ăn, hương vị này của món canh sẽ làm quyết định lên hương vị của các món ăn khô còn lại. Món Tom Yum Goong Thái Lan như là một lời khẳng định mạnh mẽ của ẩm thực Thái với vị cay nồng và vị chua đặc trưng. Tom Yum Goong Thái Lan chỉ đơn giản là một món canh Hải Sản. Món này sẽ chỉ ngon khi có loại tôm dùng để làm nguyên liệu là một loại tôm tươi ngon nhất, và nhiều những loại lá rau thơm được sử dụng một cách vừa đủ, làm dậy lên hương vị món ăn thơm ngon này. Kiếm vé máy bay giá rẻ đi Thái Lan khứ hồi để thưởng thức.
Món Tom Yum |
Có hai loại canh tôm đó là một loại canh nước trong và một loại là canh nước đặc. Để có nước canh được đặc và thơm, thì người Thái hay thêm vào nước cốt dừa hoặc là sữa. Cách chế biến này đã làm dịu bớt những hương vị đôi phần quá mạnh mẽ, cũng có thể hiện được cái hồn của Á Đông phảng phất trong hương vị beo béo. ngậy ngậy, cay nóng.
Cái tên “Tom Yum” cũng mang một ý nghĩa riêng, “tom” có nghĩa là được nấu sôi, và “yum” là tên gọi của một loại gỏi chua cay của Lào và của Thái Lan.
Khi bày ra bát, món Tom Yum Goong luôn được rắc lên trên một ít lá ngò tươi được xắt nhuyễn. Lá ngò không chỉ làm tăng thêm hương vị tươi mà nó còn đóng vai trò như là một sự cân bằng giữa các màu sắc, để cho món ăn được hoàn thiện hơn cả về hương vị lẫn về hình thức. Người phương Tây “hâm mộ” món Tom Yum Goong bởi vì hương vị chua cay đến khó quên của nó, gói gọn tất cả trong hương vị của nét ẩm thực Thái Lan chỉ chứa trong một muỗng húp là đủ.
Đến đất nước chùa vàng cùng vé máy bay Thái Lan khứ hồi
Khi đến đất nước láng giềng này bạn đừng có mải mê quá cho việc khám phá các danh lam thắng cảnh mà hãy để dành thời gian thưởng thức món Tom Yum Goong vô cùng hấp dẫn. Đặt vé máy bay Thái Lan khứ hồi ngay hôm nay.
- Qúy khách có thể xem thêm bài viết mới: Đến thành phố cảng sầm uất Yokohama của xứ sở mặt trời mọc
Từ khóa: